周丕东，男，汉族，中共党员，1966年1月生，硕士，公管学院教授。1991年6月获西南农业大学（现西南大学）农学硕士学位，2001年获亚洲管理学院发展管理硕士学位。先后在贵州省农业科学院土壤肥料研究所、科技信息研究所、现代农业发展研究所从事农村贫困与发展、农村社区自然资源管理、农业经济管理与政策研究。
2005年5月到贵州财经学院工作，曾任农村区域发展专业教研室主任，先后承担过《参与式发展方法》《农村社会调查方法》《统计分析与SPSS软件应用》《农村调查研究与统计分析》《农村发展专题》等课程课程的教学。
主持过拿大国际发展研究中心、福特基金会、亚洲开发银行等资助国际合作项目多项，以及省教育厅高校人文社会科学研究、省科技厅软科学基金项目。作为主要成员参加过国家社科基金项目、国家自然科学基金、国家科技部软科学研究计划重大合作项目等多项。单独和合作在《植物营养学报》《农业经济问题》《贵州民族研究》《贵州社会科学》《西南农业学报》等核心期刊发表论文40余篇。出版专著3部。
2015年1月至2017年7月受聘担任贵州财经大学教学督导团督导员，2017年8月至今担任公共管理学院本科教学督导室主任，2020年9月起受聘为贵州财经大学教学督导团督导员。
